Rooibos

Een klein glazen theepotje met een inhoud van 500 ml. Het meegeleverde glazen filter geeft alle ruimte aan de thee en is uitneembaar. Het meegeleverde deksel is voorzien van het Eenhoornlogo.

Een mooi glazen theelicht met een diameter van 14,5 cm. Geschikt om onder onze glazen theepotten te zetten om de thee langer warm te houden, maar ook voor andere theepotten geschikt.

Maak kennis met onze verschillende soorten zwarte Chinese thee. Het proefpakket bestaat uit drie blikjes van 15 gram thee. De volgende half zitten in het proefpakket:

•  Dian Hong Mao Feng
   Een zoete thee met tonen van honing, geel fruit en zoethout. Geschikt om ijsthee van te maken.
  
  
•  Su Hong
   Een elegante thee met tonen van fruit, zoethout en chocolade. Een aroma van cacaopoeder. 
  
  
•  Qi Hong Gong Fu
   Een zwarte thee met tonen van chocolade en fruit. In het aroma hinten van rook.

Een proefpakket met verschillende soorten thee die zich uitstekend lenen voor het maken van ijsthee. 

Het pakket bestaat uit: 
- 15 gram Mao Feng (groene thee)
- 15 gram Dian Hong Mao Feng (zwarte thee)
- 15 gram Yunnan (zwarte thee)
- 3 piramidezakjes Japanse Matcha

Een verfrissende infusie van Verveine met citroensmaak en citrusgeuren. Deze infusie is geschikt in een tonic en heerlijk verfrissend in combinatie met mint. Deze drank is zowel warm als koud lekker om te drinken en ook geschikt om ’s avonds te drinken. Verveine wordt ook vaak gebruikt in desserts.

Verveine is geen echte thee maar een infusie van het kruid Verveine. In echte thee zit cafeïne en tannine, maar in deze infusie niet. Dit kruid komt uit Chili en wordt ook wel Verbena Citriodora genoemd. Deze plant groeit op beschutte plaatsen met milde winters en loopt laat uit. Verveine heeft lange smalle groene bladeren die lancetvormig zijn en witte bloemetjes. Van deze bladeren wordt een drank gemaakt die lijkt op thee. Deze thee wordt steeds populairder.

Dit kruid wordt door deskundigen veel gebruikt bij spijsverteringsklachten en bepaalde kwaaltjes. Het heeft een gezonde werking op het lichaam. Ook werd dit kruid door de Romeinen en Druïden beschouwd als één van de meest magische kruiden, omdat dit een liefdeskruid is. Verveine wordt dus al sinds de oudheid gebruikt.

Een plezierige, licht zoete, delicate thee, die doet denken aan abrikoos met een bloemige geur. De thee heeft een lange nasmaak en zuivert de mond. Zelfs als deze thee sterk gezet is, blijft de smaak nog prima. De kleur van de thee blijft licht.

De China White Monkey is een witte thee uit China. Deze thee wordt geproduceerd op de Qingshan plantage in de provincie Fujian. Deze provincie heeft een warm en gematigd klimaat met veel regen, zelfs in de droogste maand. De naam China White Monkey is ontstaan doordat de donzige, gekrulde blaadjes lijken op de pootjes van de Chinese witte aap.

Een witte thee is een niet gefermenteerde thee. Zodra de eerste knoppen beginnen de groeien in het vroege voorjaar, worden deze direct geplukt. Zonlicht en temperatuur hebben invloed op het karakter van de thee. Zo kan een late pluk een heel andere thee geven dan een vroege pluk. Na de pluk worden de bladeren uitgespreid om te laten drogen aan de lucht. Dit wordt verflensen genoemd. Hierna worden de bladeren gestoomd en vermalen. Tot slot worden de blaadjes nog gedroogd.