22 • Cadeaukoker Teng Chong Xué Rong

De Cui Yu is een oolong thee uit Taiwan. Deze lichtgefermenteerde thee wordt ook wel een blauwgroene thee genoemd en wordt in een exclusieve Taiwanese theetuin volgens traditionele wijze verbouwd. De thee is rijk en fris van smaak met witte bloesems en honing.

Drinkadvies:de Cui Yu is geschikt voor ieder moment van de dag en combineert goed met fruitsalade, schaaldieren of coquilles. De thee zorgt ervoor dat vol-vette gerechten makkelijk verteerbaar zijn.

Zetadvies:

	4-5 gram
	0,5 liter zacht water
	90-95º C
	2-3 minuten laten trekken

Het blad kan meerdere malen worden opgeschonken.

Ontdek de wereld van thee

In deze cadeaubox van De Eenhoorn zitten drie verschillende soorten losse thee. Elk zakje bevat 10 gram losse thee. Een prachtig cadeau om een theeliefhebber mee te verrassen of de ideale manier om kennis te maken met onze verschillende theesoorten. 

Cadeaubox 

• He Feng Fu Xi - groene thee
  Vol en fris met tonen van zeewier en tropisch fruit
  
  
• Cui Yu - oolong
  Rijk en fris met een aroma van witte bloesem en honing
  
  
• Dian Hong Mao Feng
  Zoet en vol met een natuurlijke zoetheid van honing en geel fruit

De He Feng Fu Xi is een groene thee afkomstig uit Hubei, China waar het blad met de hand geplukt wordt. Deze thee heeft veel weg van een Japanse thee, dit komt door haar zilte bouillon-achtige karakter.

Drinkadvies: deze thee is voor elk moment van de dag. Stimulerend op ontspannen wijze. Zilt en fris van smaak. Combineert goed met mild gekruid vogelte, frisse salades, verse geitenkaas, witte vis een zeevruchten.

Zetadvies:

	4-5 gram
	0,5 liter zacht water
	70-75º C
	2-3 minuten laten trekken

Het blad kan meerdere malen worden opgeschonken.

De Pu Er 1992 B is een thee afkomstig uit Yunnan, China. De grotere theebladeren zijn in 1992 geplukt, verwerkt en gefermenteerd. Pu Er wordt net als de oude wijnen door gepassioneerde liefhebbers voor vele jaren bewaard. Deze thee heeft een dichte, rijke structuur met krachtige tonen van boomschors, veen en kamfer.

Drinkadvies: geschikt voor na een inspanning of een zware maaltijd. Deze thee is energie herstellend en verlichtend. Stevig en gerijpt van smaak en combineert uitstekend met rood vlees, stoofpotten, wilde paddenstoelen, paté, sojasaus, blauw en roodschimmelkaas.

Zetadvies:

Het blad kan meerdere malen worden opgeschonken.

Een kaartje sturen, maar dan net even anders! Wil jij iemand verrassen of wil je iemand een hart onder de riem steken? Wij hebben nu een leuke manier om iemand via de brievenbus te verrassen; onze theekaart!

Je hebt de keuze uit verschillende ontwerpen en je kan een eigen geschreven tekst van maximaal 80 woorden eraan toevoegen. Wij zorgen ervoor dat de ontvanger dan jouw persoonlijke boodschap met een drie piramidezakjes heerlijke thee van De Eenhoorn wordt verrast. Wie ga jij verrassen?

Een thee met een unieke smaak van noten en karamel. De thee heeft een laag cafeïne gehalte en is daarom een perfecte thee voor de late middag of de vroege avond.  Deze thee is lekker om op koude dagen te drinken omdat zij verwarmend is voor het lichaam. Het is een populaire thee voor dagelijks gebruik.

De Genmaicha is een Japanse groene thee en wordt geproduceerd door theemeester Tomita, een van de twee meest beroemde theemeesters uit Japan. De thee komt uit het district Kagoshima, in het meest zuidelijke puntje van Japan. 

De Matcha Genmaicha is een melange van groene thee (Sencha), Matcha en gepofte, geroosterde bruine rijst (Genmai). De Genmai zorgt voor de smaak van noten en karamel en de rijst maakt de thee mild voor de maag. De uiteindelijke kwaliteit van de thee wordt bepaald door de kwaliteit van de sencha en de rijst. De versheid kan worden beoordeeld aan de knapperigheid van de rijst. Door de Matcha krijgt de thee een licht groene kleur. De inhoud is 100 gram.