Blogs Koffie - Thee - Sigaren - Inkoopreizen

Ontspannen gestimuleerd
366 views
Thee

Welke thee bevordert gewichtsverlies? Welke thee is goed voor mijn gezondheid? Wat is een dieetthee? Klopt het dat groene thee goed is voor mijn spijsvertering? Welke thee bevordert mijn nachtrust?

Bovenstaande vragen worden in onze winkel 

De Eenhoorn smaakbeleving: witte port en kaas
521 views
Proeven & beleven

Een lang Pinksterweekend, een stralend zonnetje en goed gezelschap. Kortom: de perfecte ingrediënten voor een gezellige borrel. Ik trok een fles droge witte Port van Churchill's open om een cocktail te maken met limoen, munt en Fevertree-tonic. 

Koffie wordt H.O.T.
471 views
Koffie

De overgang had niet groter kunnen zijn. Van 13 graden in het koude kikkerlandje Nederland naar een broeierige 32 graden in Singapore. Pearl staat me al op te wachten op het vliegveld van Singapore.

Met Pearl ga ik in de week van 20 tot en met 24 april 

Pu-er: op zoek naar kwaliteit
371 views
Thee

Yunnan is een provincie in het zuiden van China, in oppervlakte groter dan Japan. Het verhaal gaat dat de theestruik oorspronkelijk uit de Chinese provincie Yunnan komt. De Chinezen claimen dat in ieder geval. De Indiërs claimen dat ook,

Kunst van binnenuit
199 views
Exposities

In het weekend van 18 en 19 april wordt in Kampen de jaarlijkse kunstroute door Weg van Kunst georganiseerd. De Eenhoorn is al jaren vast onderdeel van deze route en biedt deze editie ook de ruimte aan twee kunstenaars om hun werk te tonen. 

Even wachten, maar dan heb je ook wat!
490 views
Koffie

De Chemex is een glazen kan om koffie mee te maken, ontworpen in 1941 door Duitser  Peter Schlumbohm. De Chemex werd in korte tijd enorm populair en werd in 1958 zelfs door ontwerpers van het Illinois Institute of Technology uitgeroepen tot “een van de best

Pu-er: de oorsprong van de thee
315 views
Thee

Pu-er is een thee die uitsluitend in de Chinese provincie Yunnan gemaakt wordt. Deze thee wordt al honderden jaren geproduceerd en geconsumeerd door etnische minderheden zoals de Hani, Yao, Jinuo, Dai en Bulang. Traditioneel ruilden deze minderheden de thee 

Geen Javaanse jongens, maar Javaanse koffie
545 views
Koffie

De Eenhoorn verkoopt koffies uit verschillende landen en continenten. Elk land heeft zijn eigen werkproces, smaakprofiel en type boon. In deze blog gaan wij dieper in op de geschiedenis van koffie, bewerking van koffie en de smaak van koffie uit Indonesie. De focus ligt op 

Vakantie TIP 1: Perfecte koffie op de camping
393 views
Proeven & beleven

Vakantietip: Neem je Aeropress mee. Zo zet je op vakantie betere koffie dan thuis! Met de Aeropress zet je heerlijke koffie. Doordat ze zo compact is, is ze makkelijk mee te nemen op reis. Tevens is de Aeropress van hard kunststof gemaakt en