VERFIJN JE KEUZE:

Geactiveerde filters:
    Herkomst

    Agenda

    Stadsfestival Zwolle

    Lees meer...

    August 30, 2018  tot  September 2, 2018
    Noordereiland, Zwolle
    Brazilië

    Koffie uit Brazilië

    De Rainha uit Brazilië is een milde, zoete koffie met tonen van noten, chocolade en vanille. Deze koffie is 100% Arabica en heeft de variëteit Yellow Bourbon. Deze koffie is zeer geschikt voor de beginnende koffiedrinker. 

    Braziliaanse koffie

    Brazilië is de grootste koffieproducent van de wereld. De meeste koffie wordt ver...

    Koffie uit Brazilië

    De Rainha uit Brazilië is een milde, zoete koffie met tonen van noten, chocolade en vanille. Deze koffie is 100% Arabica en heeft de variëteit Yellow Bourbon. Deze koffie is zeer geschikt voor de beginnende koffiedrinker. 

    Braziliaanse koffie

    Brazilië is de grootste koffieproducent van de wereld. De meeste koffie wordt verbouwd voor de bulkmarkt, maar er is tegenwoordig ook steeds meer belangstelling en aandacht voor bijzondere koffies. De bonen voor deze specialty coffee komen voornamelijk uit de gebieden Minais Gerais, Mogiana en Chappada. Veel koffies uit Brazilië zijn geschikt voor het gebruik in melanges, vanwege het romige mondgevoel en het neutrale karakter. Elk gebied heeft zijn eigen variëteit bonen. Het productieproces verschilt per plantage. Het merendeel van de bonen zijn Arabica, maar in de lagere delen wordt ook Robusta verbouwd.

    Meer
    Brazilië Er is 1 product.
    Toont 1 - 1 van 1 item
    • 7,00 In voorraad

      Brazilie

      Een fijne milde koffie met een complex karakter. Deze koffie heeft een geur van bloemen, vanille en tabak met een smaak van hazelnoten en chocola. Een zoete koffie voor beginners en gevorderden. Lekker als filterkoffie en espresso. De Rainha koffie is een 100% Arabica koffie van het type Yellow Bourbon. Hij wordt verbouwd op de Fazenda Rainha plantage in...

      7,00
      In voorraad
    Toont 1 - 1 van 1 item

    Koffie uit Brazilie

    Brazilië is de grootste koffieproducent van de wereld. De bonen voor deze specialty coffee komen voornamelijk uit de gebieden Minais Gerais, Mogiana en Chappada. Veel koffies uit Brazilië zijn geschikt voor het gebruik inmelanges, vanwege het romige mondgevoel en het neutrale karakter. Elk gebied heeft zijn eigen variëteit bonen. Het productieproces verschilt per plantage. Het merendeel van de bonen zijn Arabica, maar in de lagere delen wordt ook Robusta verbouwd.

    Herkomst Braziliaanse koffie

    De plantage Fazenda Rainha behoort toe aan de familie Carvalho Dias. Gabriel Carvalho Dias is de manager van deze plantage. De Fazenda Rainha ligt aan de grens van de staat Minas Gerais. Op deze boerderij wordt “Bourbon” koffie verbouwd, een echte specialty coffee, die beroemd is vanwege haar uitzonderlijke goede kwaliteit. 

    Rainha koffie wordt gemaakt van het type Yellow Bourbon. Dit is een type koffieboon die afkomstig is van één plantage, single origin genoemd. Deze bijzondere koffieplant heeft gele koffiebessen, waardoor het een unieke koffieboon is.

    Op deze plantage is duurzaamheid een belangrijke factor. Niet alleen voor de omgeving, maar ook op sociaal gebied. De eigenaar heeft een school op de plantage staan voor alle kinderen van de arbeiders. Ook wordt er onderwijs gegeven aan de volwassenen over hygiëne en voeding. De oorspronkelijke beplanting wordt beschermd en het water wordt eerst behandeld en gefilterd voor gebruik. Zo wordt vervuiling tegen gegaan. In deze regio zijn zelfs koffieplanten te vinden van 107 jaar oud. De plantage is UTZ gecertificeerd.

    De Fazenda Rainha is meerdere malen in de prijzen gevallen bij de Cup of Excellence. Zo was deze koffie de winnaar in de competities van het jaar 2000, 2001, 2005 en 2010.