Een zoete fruitige koffie met een aroma van honing, karamel en fruit. De koffie heeft een smaak van tropische vruchten, zoals mango en romige smaken van amandel. Een koffie met een medium body.
De Finca Ceylan is een 100% Arabica koffie. Hij wordt verbouwd op de plantage Finca Ceylan y Anexos in de regio Atitlán, in het gebied San Miguel Pochuta, Guatemala. Deze koffie is biologisch gecertificeerd. De plantage ligt hoog in de bergen tussen 1300 en 2000 meter op vulkanische, kleiachtige, bodem.
Na de oogst van de koffiebessen worden deze bewerkt volgens de natte en droge methode. Bij de natte traditionele manier worden de bessen eerst gewassen in een bad om de rijpe bessen er uit te filteren. Dan worden deze ontpulpt in een machine om vervolgens te fermenteren in een waterbad. Ze worden geregeld omgeschept. Na dit proces worden de bonen gedroogd op hoge bedden. Bij de droge methode worden de bessen eerst 15-20 dagen gedroogd en pas daarna ontpulpt. Ook dan worden ze geregeld omgeschept.
Waarschuwing: Laatste items in voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Een frisse, zachte, complexe port met aroma’s...
9,95
Elk weekend verse koffie op de deurmat? Met het...
45,00
Een verfrissende infusie van Verveine met...
6,00
Deze sprankelende frisse thee heeft een geur en...
7,99
Een frisse groene thee met een smaak van fijne...
4,99