Smaakprofiel
Een volle, geurige koffie. De frisheid van de koffie komt uitstekend tot zijn recht. In de lange nasmaak proef je een vlaag hazelnoten en chocolade.
Kenmerken
Herkomst - Dominicaanse Republiek
Regio - Jarabacoa
Variëteit - Caturra
Plantage - Ramirez
Hoogte - 1000 tot 1500 meter
Proces - Gewassen methode
Certificering - biologisch
We hebben goede contacten met de familie Ramirez van de Monte Alto plantage. In mei 2019 heeft onze directeur Thomas Klaphake een bezoek aan de plantage gebracht. Klik hier om het reisverslag te bekijken.
Nederlands
