Cappuccino kop

Een mooi groot bewaarblik voor een kilo koffie. Leuk om cadeau te geven met een selectie van onze producten er in. 

De afmetingen van het blik:
Hoogte - 22.5 centimeter
Breedte - 14.5 centimeter
Diepte - 14.5 centimeter

Het filter geeft een goede aromaontwikkeling voor een maximale koffiebeleving. Ook zorgt het voor een langere levensduur van uw waardevolle espressoapparaat doordat het filter een bescherming biedt tegen kalkafzetting. Gebruik van het filter zorgt voor reductie van waterverontreinigingen zoals chloor, lood of koper.

De Eenhoorn heeft 1 baal van deze koffie ingekocht. Normaliter werken wij alleen maar met Arabica, maar deze Robusto is van hoge kwaliteit en goedgekeurd voor ons koffiepanel. De koffie heeft tonen van donkere chocolade. 

Slechts 25 kilo op voorraad dus op = op! 

Een glazen koffiepot van Hario van 600 mililiter, speciaal ontworpen voor de dripper V60 02. Het glas is hittebestendig en geschikt voor de magnetron. Door de markeringen op de pot kan alles nauwkeurig worden uitgemeten. Het deksel is voorzien van een rubberen ring die ervoor zorgt dat de koffie langer warm blijft. Dit is de koffiepot voor liefhebbers van filterkoffie.

Smaakprofiel

Een intense koffie met tonen van kruiden, zoals salie en tijm. Je proeft ook lichte tonen van cederhout en pure chocolade. 

Kenmerken

Herkomst - Indonesie
Regio - Takengon
Variëteit - Bourbon, Catimor, Caturra en Typica
Plantage - Ketiara Cooperative - de enige koffieplantage in Indonesie die uitsluitend door vrouwen wordt gerund 
Hoogte - 1200 tot 1500 meter
Proces - Zongedroogd en semi-gewassen methode
Certificering - biologisch

*In juni presenteren wij onze nieuwe huisstijl voor de koffie. In het kader van duurzaamheid willen wij onze oude verpakkingen zoveel mogelijk opmaken dus het kan zijn dat u de komende maanden de koffie in een andere verpakkingen krijgt dan u van ons gewend bent.

Een keramische Filterdrager van Hario, geschikt voor de Hario Range server 360 mililiter. Dit is een zeer bekende manier van koffiezetten. Door zijn vormgeving het ideale filter voor de fijnste koffie. Afhankelijk van de grootte van de kop kunnen hier 1-3 koppen koffie mee gezet worden. De naam V60 is afgeleid van de vorm van het filter, de letter V in een hoek van 60 graden. Deze hoek zorgt dat het water naar het midden kan stromen, waardoor de contacttijd met de koffie verlengd wordt. Door de ribbels in het filter en het grote gat onderin komt de beste smaakontwikkeling tot stand. Hoe fijner de koffier wordt gemalen en hoe langzamer het water er op gegoten wordt, hoe vollere en intensere smaak er ontstaat. Er zit een gratis maatschep bij deze filter. Voor het beste resultaat wordt gebruik van de Hario V60 filters aangeraden.