Kamper Princesse bier

770271

Een fris, zomers biertje, gebrouwen volgens origineel receptuur. Het bier is gebrouwen met municher hout, hallertau hop, koriander, sinaasappel en een beetje zoethout. Het kleine bittertje geeft het bier een drinkbaar karakter.

Door deze combinatie van ingrediënten krijgt het bier een fris, zomers gevoel, een echte aanrader om te drinken bij een zwoele zomeravond. Lekker in de zomer, maar zeker ook nog fijn als het koeler wordt. Kamper Princesse Bier wordt gebrouwen in Brouwerij De Wereld in Kampen. 

€ 2,50

Vanaf de Middeleeuwen tot de 17e eeuw, waren er in Kampen tientallen bierbrouwerijen gevestigd. In de 18e eeuw waren dit er nog maar twintig. In 1850 is dit terug gelopen en was er nog maar één brouwerij over: brouwerij De Wereld aan de Oudestraat.

Deze brouwerij was ooit gevestigd onder de naam De Vijge. Op het hoogtepunt van deze brouwerij waren er wel meer dan dertig werknemers in dienst. Het had een assortiment aan bier die door veel mensen geliefd was, zoals Kamper Proef, Veldhuijs Kroeze’s Extra Stout en Dubbel Princesse Bier. Al deze bieren waren van hoge gisting. Tot 1910 wist deze brouwerij haar succes te behouden, maar hierna verminderde de afzet. De Eerste Wereldoorlog maakte een einde aan de brouwerij. Er was veel concurrentie, de aanvoer van grondstoffen (vanuit Duitsland) stagneerde of viel stil en de mensen wilden andere producten. In de loop van 1916 stopte de productie. Dit betekende het einde van de brouwerij.

Nu, 100 jaar later, wordt er weer op kleine schaal bier gebrouwd in deze brouwerij. De Kamper Proef Blond en het Kamper Princesse Bier. Er zijn nog ontwikkelingen voor andere soorten bier.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...