Chocolatemakers - melk 40% zeezout

Deze kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel dit voor kaas al zeer oud is, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas heeft uitzonderlijke aroma’s en is juist erg romig, smeuïg en zacht van smaak. De smaak blijft lang in de mond hangen en smaakt heerlijk bij een goed glas port of dessertwijn. Zowel geschikt als aperitief of als digestief, maar smaakt ook gewoon heerlijk op een boterham.

Repenaer kaas wordt geproduceerd door de kleine kaasmakerij Wijngaard in Woerden. Hij wordt zoveel mogelijk gemaakt van zomerse grasmelk. Hij wordt gerijpt in het unieke microklimaat van het historische pakhuis in Woerden. Hier zorgen de natuurlijke omstandigheden voor variaties in de temperatuur en vochtigheid. De kaas is verkrijgbaar in kleine puntjes in doosjes, die “kaasjes” worden genoemd. Deze kaasjes zijn ideaal om op tafel te zetten en er kleine blaadjes vanaf te snijden. Dit kan zeer goed met de kaassnijplank Le Guillotin.

Verras iemand met een klein, maar fijn, cadeaupakket met koffie & chocolade. Voor een verjaardag, zomaar of als bedankje: de echte koffieliefhebber maak je blij met dit pakket! 

Het pakket bestaat uit:

• Santa Rita - Guatemala
  Vol, zoet met tonen van honing en karamel (inhoud: 500 gram koffie)
  
  
• Chocolatemakers
  Melkchocolade gemaakt met Trinitario cacabonen uit de Dominicaanse Republiek
  
  
• Wit bewaarblik voor 1 kilo koffie

 Meerdere pakketten bestellen? Neem dan contact op met Krista Fixe via krista.fixe@eenhoorn.eu of 038 - 333 72 97 voor de mogelijkheden.

Bio Tres Hombres - melk 37% met koffie

Donkere melkchocolade gemaakt met Criollo cacabonen uit Peru met hand-geplukte Arabica koffiebonen uit Colombia. Een chocoladereep van 85 gram. 

Over de leverancier
Chocolatemakers willen mensen laten zien hoe echte chocola gemaakt wordt, van boon tot reep. In hun eigen fabriek in Amsterdam wordt alles zelf gedaan. Ze zijn het enige Nederlandse chocoladebedrijf dat elke schakel in de keten zelf in de hand heeft. Hierdoor kunnen ze alles zo duurzaam mogelijk doen. Zij kopen hoge kwaliteit biologische cacao direct bij de boeren in Congo, Peru en de Dominicaanse Republiek. We branden zelf en nemen de tijd. Eerlijk, stoer, biologisch, Nederlands en ècht lekker.

Ingrediënten: 40% cacao bonen, 18% melkpoeder, 27% suiker, 15% cacaoboter en 0,5% zeezout, alle ingrediënten van biologische teelt

Verras iemand met een mooie cadeaubox met drie verschillende soorten losse thee.

Het pakket bestaat uit:

• 50 gram Rooibos
  
  
• 50 gram Darjeeling

• 50 gram Jasmijn

Verras iemand met een klein, maar fijn, cadeaupakket met port & chocolade. De combinatie van de zoete stroperige port met deze chocolade is een echte aanrader. 

Het pakket bestaat uit:

• Churchill's port Ruby
  Een pittige, jonge port met aroma’s van bosbessen, een mooie natuurlijke aciditeit en goed in balans, met een mooie, lange afdronk.

• Krak - Filipijnen
  Pure chocolade met tonen van amandel en zachte karamel

 Meerdere pakketten bestellen? Neem dan contact op met Krista Fixe via krista.fixe@eenhoorn.eu of 038 - 333 72 97 voor de mogelijkheden.

Een mooie fabriek en winkel van karton. Hierin passen 3 theedoosjes of een fles met iets heerlijks, choclade, sigaren, koffie. Kortom een originele, leuke kado verpakking.