Thee

DRY JANUARY - ontdek thee als non-alcoholische variant van wijn
85 views

Een hele maand geen alcohol drinken; steeds meer mensen wagen zich eraan. Het nieuwe jaar starten met een maand geen alcohol drinken om verschillende redenen.

De Eenhoorn ijstheerecepten
297 views

Ons ijstheefestival op zaterdag 29 juni was een groot succes! Tijdens dit festival gaven Binet en Herbert workshops cold brew en shock brew en was er een lekkere ijstheeproeverij. Heb je ons Eenhoorn ijstheefestival gemist maar wil je toch onze lekkere ijsthee maken? Wij hebben zeven verschillende heerlijke ijstheerecepten om te delen. Gezond genieten!

Al bekend met onze nieuwe Japanse groene thee?
190 views

Onze nieuwe Japanse theelijn al gezien? Naast onze biologische theelijn en de Grand Cru lijn hebben wij nu ook Japanse groene thee geïntroduceerd in onze (web)winkel. Probeer hem snel.

Thee en gezondheid: deel III gewicht
130 views

Welke thee bevordert gewichtsverlies? Wat is een dieetthee? Klopt het dat groene thee goed is voor mijn spijsvertering? Bovenstaande vragen worden in onze winkel regelmatig gesteld aan onze medewerkers. Vanuit mijn achtergrond als biologe

Thee: een waar levenselixer?
152 views

In Azië wordt thee al eeuwen lang als een waar levenselixer gezien, haast medicinaal. Pas sinds relatief kort wordt er steeds meer wetenschappelijk onderzoek gedaan of dit ook echt zo is. Er zijn gelukkig steeds meer resultaten bekend die het positieve effect   

Witte thee, een verzameling van alles wat elegant is
122 views

Voor mij is witte thee een zeer interessante theesoort, omdat het zoveel doet in je mond. Vooral het zuivere, zijdeachtige en schone mondgevoel is enorm bijzonder. We zijn in de provincie Fuijan bij een producent van witte thee geweest.

Ontspannen gestimuleerd
115 views

Welke thee bevordert gewichtsverlies? Welke thee is goed voor mijn gezondheid? Wat is een dieetthee? Klopt het dat groene thee goed is voor mijn spijsvertering? Welke thee bevordert mijn nachtrust? Bovenstaande vragen worden in onze winkel 

Pu-er: op zoek naar kwaliteit
140 views

Yunnan is een provincie in het zuiden van China, in oppervlakte groter dan Japan. Het verhaal gaat dat de theestruik oorspronkelijk uit de Chinese provincie Yunnan komt. De Chinezen claimen dat in ieder geval. De Indiërs claimen dat ook,

Pu-er: de oorsprong van de thee
125 views

Pu-er is een thee die uitsluitend in de Chinese provincie Yunnan gemaakt wordt. Deze thee wordt al honderden jaren geproduceerd en geconsumeerd door etnische minderheden zoals de Hani, Yao, Jinuo, Dai en Bulang. Traditioneel ruilden deze minderheden de thee