English
Nederlands
Januari staat ook wel bekend als Dry January, een maand waarin je geen alcohol drinkt. Om toch van een lekkere alcoholvrije cocktail te kunnen genieten heeft onze barista Vincent, naast twee theecocktails, ook een koffiecocktail gemaakt.
Dat je thee kunt combineren, weten we al langer. ‘Thee met kaas’ is geen onbekende meer, thee-spijs wordt al op grote schaal toegepast.
Het rokerspanel van De Eenhoorn is op zoek gegaan naar de spannende...
Alle tabak en sigaren die De Eenhoorn inkoopt wordt uitvoerig getest en gecontroleerd. Elke maandag komt het rookpanel bij elkaar om een aantal sigaren te roken, proeven, analyseren en te beschrijven. Het oordeel van ons rookpanel is leidend.
Van tijd tot tijd geniet je van een lekkere sigaar. Hoe leuk zou het zijn als jij aan de hand van een aantal tips deze sigaar voor zelf kunt beoordelen. Bij het beoordelen van een sigaar moet je op een aantal aspecten letten. Wij zullen telkens een aantal aspecten toelichten
In onze eerste blog 'Tips en handvaten: beoordeel thuis jouw sigaar' heb ik het verschil uitgelegd tussen een shortfiller en een longfiller. Daarnaast is er uitgelegd welke invloed formaat en herkomst op de sigaar kunnen hebben. Deze keer zal ik meer ingaa
Deze week het derde deel over het beoordelen van een sigaar. In de vorige blogs heb ik ons rookpanel geintroduceerd, het verschil tussen een longfiller en een shortfiller uitgelegd en verteld op welke uiterlijke kenmerken een sigaar beoordeeld kan worden.
In deze blog schrijf ik over boerenbrasiel dekblad, brasiel binnengoed en over Mata Fina. Wij zijn er regelmatig geweest, zie ook de foto’s. Veel van de reisverslagen zijn in deze blog verwerkt. Aart, een van onze medewerkers, heeft er zelfs gewerkt en gewoond.
Bij binnenkomst in de winkel worden alle zintuigen geprikkeld: de geur van koffie en tabak. De winkelschappen gevuld met koffie, thee, sigaren, chocolade en andere afterdinner producten. Eigenlijk kom je ogen tekort. In deze blog licht ik een oud Cubaans merk uit: Partagas.