Voor de feestmaand december heeft ons koffiepanel gekozen voor een natural uit Rwanda. De Nova groeit op circa 2000 meter hoogte en heeft een fruitig smaakprofiel. In de neus heb jij tonen van rood fruit en chocolade en de koffie heeft tonen van aardbei en framboos. De koffie is minder uitgesproken dan eerdere naturals van De Eenhoorn, maar zeker een bijzondere koffie om eens te proberen. In deze video vertellen Vincent & Tineke meer over de koffie.

Begin 2020 heeft Binet een reis gemaakt naar Sri Lanka. Zij heeft hier een theeplantage gezocht een aantal dagen meegeholpen op deze theeplantage. De kerstspecial van 2020 heeft zij hier ingekocht. De Spicy Blend is een zwarte thee met tonen van kruidnagel, kardemom en kaneel en is zeer geschikt voor deze tijd van het jaar. De thee is ook zeer geschikt om een chai latte mee te maken. Deze thee is verkrijgbaar in een cadeaukoker met 15 piramide of als losse thee.

Share this post