De Silver Tips wordt met de hand geproduceerd in een ongerepte vallei bij Kuruwita in Sri Lanka. Alleen in het vroegste voorjaar als de zon laag aan de hemel staat en dauw nog op de velden ligt, kan deze thee voorzichtig met de hand worden geoogst. Daarna wordt de thee in 72 uur voorzichtig gedroogd in bamboe manden. Het behoeft geen verdere uitleg dat witte thee zo schaars en kostbaar is. Deze thee is energie herstellend, voor een vermoeide geest.
Drinkadvies: zuiver, subtiel en fris met een aroma van citrus, hazelnoten en wit fruit. Geschikt om tussen de gangen door te drinken om de mond schoon te maken. Deze thee maakt de mond schoon en rustig om een volgende smaaksensatie te verwelkomen.
Zetadvies:
 |
4-5 gram |
 |
0,5 liter zacht water |
 |
75º C |
 |
2-3 minuten laten trekken |
Het blad kan meerdere malen worden opgeschonken.