Holtkamp - chocoladetaart

Een fris, zomers biertje, gebrouwen volgens origineel receptuur. Het bier is gebrouwen met municher hout, hallertau hop, koriander, sinaasappel en een beetje zoethout. Het kleine bittertje geeft het bier een drinkbaar karakter.

Door deze combinatie van ingrediënten krijgt het bier een fris, zomers gevoel, een echte aanrader om te drinken bij een zwoele zomeravond. Lekker in de zomer, maar zeker ook nog fijn als het koeler wordt. Kamper Princesse Bier wordt gebrouwen in Brouwerij De Wereld in Kampen. 

Een zoete, mineraalrijke, frisse wijn die goed in balans is. Deze wijn is geschikt als aperitief en smaakt heerlijk met eenden- en ganzenlever, tamme gans met kweepeer, vruchtengebak- en desserts, gember en hazelnoot.

Deze zoete dessertwijn komt uit Frankrijk uit het gelijknamige gebied Quart de Chaume en wordt geproduceerd door Francis Poirel van Château de Suronde. Het is een kleine wijngaard van 6 hectare met wijnstokken van 15-70 jaar oud. De naam is ontleent aan de oude regel van de “Seigneurs de la Guerche”, eigenaren van de wijngronden. Zij kregen als pacht een “kwart” van de oogst. De druiven groeien op zanderige kalkleem. De druiven worden met de hand geoogst. Men gaat 2-5 keer langs alle druivenranken om de beste druiven te plukken. Er is maar weinig rendement. Na de persing volgt het gistingsproces op een eiken fust (vat) voor 18-20 maanden. De inhoud van de fles is 0,75 liter. 

Ben je een echte liefhebber van De Eenhoorn? Dan is het kerstpakket perfect voor jou! Het pakket is gevuld met onze eigen producten:

Het pakket bestaat uit:

• Finca Ceylan - Guatemala 250 gram
  Het is een zoete, fruitige koffie met een aroma van honing, karamel en fruit
  
  
• Darjeeling - 15 piramide
  Deze zwarte thee heeft een frisse kruidige smaak met tonen van citrusfruit en roze peper
  
  
• Bewaarblik - rond
  Een perfect klein bewaarblik voor thee
  
  
• Bewaarblik - groot
  Ideaal bewaarblik voor koffie
  
  
• Cappuccinokop - Eenhoorn
  Een porseleinen koffiekop van De Eenhoorn

Een sappige en verkwikkende wijn, met een minerale ondertoon. De wijn geeft toegankelijke zuren en heeft een volle afdronk. Deze wijn smaakt heerlijk bij visgerechten en gerechten met schaaldieren. Deze wijn is prima als aperitief te drinken.

Deze witte wijn komt uit Frankrijk uit het gebied de Charente. Dit gebied ligt in het westen van dit land. Deze wijn wordt geproduceerd op het Domaine Michel Fradon, door wijnliefhebber Michèl Fradon. De wijnregio wordt Charentais genoemd en is vooral bekend vanwege zijn cognac. Tegenwoordig gaan echter steeds meer boeren zich bezig houden met wijnproductie, vooral de productie van de Sauvignondruiven voor de witte wijn. Dit gebied heeft een bodem met veel kalk die zich goed leent voor de druiventeelt. Deze wijn wordt gegist en gerijpt in een vat en in een vroeg stadium in de fles gedaan. De inhoud van de fes is 0,75 liter. 

A delicious Christmas gift!
A trio of tastefull products to suprise the real connaisseur.  

A nice gift with the following products:

✓ Reypenaer - one year old cheese with a nice creamy taste

✓ Churchill's Ruby Reserve - a spicy port with aromas of blueberries

✓ Krak chocolade - chocolat with 70% cacao and a mild flavor of raisins