Geschenkkist Kampen

Een geurige, sprankelende, romige, levendige wijn, met een romige mousse en fijne aroma’s van peer, bloemen, honing en nat gesteente. Deze wijn smaakt heerlijk bij klassieke Franse gerechten en is heerlijk als aperitief op een warme, zomerse dag. Bij voorkeur serveren bij een temperatuur van 12 graden.

Deze perencider komt uit Frankrijk, uit Normandië en wordt geproduceerd op het Domain Eric Bordelet van de gelijknamige eigenaar. Eric werkt volgens de oude technieken. Zijn 14 perenrassen worden bewerkt volgens de bio-dynamische landbouwmethode. Na het handmatig plukken droogt het fruit 3-9 weken in houten kisten, waarna wordt ze fijngesneden. Vervolgens laat men de moes nog zo’n dertig uur weken. Met een houten pers wordt er handmatig geperst. Deze “most” gist 1-4 maanden bij 5-10 °C. Deze wijnen hebben maar een alcoholpercentage van 4%. De inhoud van de fles is 0,75 liter.

Een zoete, mineraalrijke, frisse wijn die goed in balans is. Deze wijn is geschikt als aperitief en smaakt heerlijk met eenden- en ganzenlever, tamme gans met kweepeer, vruchtengebak- en desserts, gember en hazelnoot.

Deze zoete dessertwijn komt uit Frankrijk uit het gelijknamige gebied Quart de Chaume en wordt geproduceerd door Francis Poirel van Château de Suronde. Het is een kleine wijngaard van 6 hectare met wijnstokken van 15-70 jaar oud. De naam is ontleent aan de oude regel van de “Seigneurs de la Guerche”, eigenaren van de wijngronden. Zij kregen als pacht een “kwart” van de oogst. De druiven groeien op zanderige kalkleem. De druiven worden met de hand geoogst. Men gaat 2-5 keer langs alle druivenranken om de beste druiven te plukken. Er is maar weinig rendement. Na de persing volgt het gistingsproces op een eiken fust (vat) voor 18-20 maanden. De inhoud van de fles is 0,75 liter. 

Verras iemand met een klein, maar fijn, cadeaupakket met thee & chocolade. Voor een verjaardag, zomaar of als bedankje: de echte theeliefhebber maak je blij met deze delicate jasmijnparels en handgemaakte bonbons. 

Het pakket bestaat uit:

• Xiu Qiu - cadeaukoker
  Zoet, zijdezacht en bloemig met fijne fruitige tonen en een verrassend frisse nasmaak
  
  
• Bonbons van Chocolaterie De Swaen
  Heerlijke bonbons van de lokale chocolaterie

Een fijne combinatie om jouw vader mee te verrassen op Vaderdag.

In dit pakket zit:

• Churchill’s 10 Years Old Tawny Port 0,2l
• Olifant Matelieff 10 stuks

Een mooie fabriek en winkel van karton. Hierin passen 3 theedoosjes of een fles met iets heerlijks, choclade, sigaren, koffie. Kortom een originele, leuke kado verpakking.