Georgia Ramon – Koffie & Cacao nibs 55%

774025

Een volle romige donkere melkchocoladereep met koffie- en cacaonibs. Dit zijn kleine stukjes bonen die de reep lekker knapperig maken. Door de toevoeging van koffiebonen krijgt deze reep een lekkere koffiesmaak.

Deze chocoladereep van Georgia Ramon is geproduceerd in Duitsland. Hij is gemaakt van een mix van  cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek en Ghana en Bench Maji koffiebonen uit Ethiopië. Alleen de beste Arabica koffiebonen worden gebruikt. Eerst worden de koffiebonen gemalen, daarna worden ze vloeibaar gemaakt en door de chocola gemalen. Tot slot worden de cacaonibs toegevoegd. Deze combinatie van koffie en cacao is bijzonder lekker. De koffiebonen worden gebrand door Café a Casa in Wenen. Alle ingrediënten zijn volledig biologisch, waardoor de reep zelf ook biologisch is. Dit is een chocoladereep van 50 gram.

5,20