Christmas gift - delicacies

De Zwarte Dame van Brouwerij de Wereld is een stevig dubbelbok bier van de Kamper Kogge. Met zijn diepe donkere kleur past deze perfect bij een stormachtige herfst. In De Zwarte Dame zijn smaken van karamel, rood fruit, chocolade, koffie en gebrand graan te herkennen. De nasmaak is volmoutig en bitterzoet. Dit biertje bevat een alcoholpercentage van 7,6%.

Leuk feitje: de Zwarte Dame is het koosnaampje voor de Kamper Kogge, die symbool staat voor het Hanzeverleden van Kampen

Deze kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel dit voor kaas al zeer oud is, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas heeft uitzonderlijke aroma’s en is juist erg romig, smeuïg en zacht van smaak. De smaak blijft lang in de mond hangen en smaakt heerlijk bij een goed glas port of dessertwijn. Zowel geschikt als aperitief of als digestief, maar smaakt ook gewoon heerlijk op een boterham.

Repenaer kaas wordt geproduceerd door de kleine kaasmakerij Wijngaard in Woerden. Hij wordt zoveel mogelijk gemaakt van zomerse grasmelk. Hij wordt gerijpt in het unieke microklimaat van het historische pakhuis in Woerden. Hier zorgen de natuurlijke omstandigheden voor variaties in de temperatuur en vochtigheid. De kaas is verkrijgbaar in kleine puntjes in doosjes, die “kaasjes” worden genoemd. Deze kaasjes zijn ideaal om op tafel te zetten en er kleine blaadjes vanaf te snijden. Dit kan zeer goed met de kaassnijplank Le Guillotin.

Met een cadeaubon van de Eenhoorn geef je meer dan iets lekkers! Onze producten van de hoogste kwaliteit en zuiverste smaken bieden de ontvanger momenten van puur genieten.

Verras iemand met een klein, maar fijn, cadeaupakket met koffie & chocolade. Voor een verjaardag, zomaar of als bedankje: de echte koffieliefhebber maak je blij met dit pakket! 

Het pakket bestaat uit:

• Finca Ceylan - Guatemala
  een pittige, stroperige port met een aroma van bosbessen
  
  
• Cachoeira - Brazilie 
  Een milde koffie uit Brazilie met tonen van vanille en hazelnoten
  
  
• Chocolatemakers
  Melkchocolade gemaakt met Trinitario cacabonen uit de Dominicaanse Republiek