Blanxart – Filipinas 71%

773752

Een chocoladereep van 125 gram. Nieuw in de reeks biologische chocolades van Blanxart is deze pure chocolade uit de Filipijnen. Vervaardigd van handgeselecteerde Trinitario cacaobonen. Er bestaat al een cacao cultuur in de Filipijnen sinds het moment dat de Spaanse scheepsvaarder Pedro Bravo de Lagunas in de 17e eeuw  de eerste zaailing pootte in San Jose Batangas. De San Isidro Coöperatie levert al jaren een positieve bijdrage in het succes en de groei van de individuele leden van de coöperatie.

Smaakprofiel
De chocolade geeft een rond mondgevoel. Is lichtfris en heeft fijne bitters. Je vindt tonen van aarde in de chocolade.

€ 4,51